06.10.11. Обращение к Премьер-министру РК Масимову К.К.: Развитие халал индустрии по канонам шариата. Премьер-министру
Республики Казахстан
Масимову К.К.
Уважаемый Карим Кажимканович! Мир Вам, милость Аллаха и Его нескончаемые блага!
Уважаемый господин Премьер-министр!
Производители продукции «халал», а также его потребители в лице мусульман и общественные организации, обращаются к Вам, чтобы довести до Вашего сведения, сложившуюся ситуацию в области стандартизации и сертификации продукции «халал» на рынке Казахстана.
Как Вам известно, из различных средств массовой информации, спрос на пищевую продукцию под знаком качества «халал» имеет существенные тенденции роста за последние несколько лет. По словам Председателя технического комитета по стандартизации "халал" Сарсенбаева М.А.: «В республике насчитывается 500 предприятий, производящих продукцию «халал» и их количество возрастает с каждым днем».
В мировом сообществе, в частности и в Казахстане, все большее значение отдается полезной и безопасной пище. Так как здоровая пища является залогом здоровья. Многие люди начинают задумываться над тем, какие продукты питания они покупают, есть ли там консерванты, генно-модифицированые составляющие и т.п. На этом фоне актуальное значение принимают продукты халяль, как продукты - приготовленные естественным путем и отвечающие современным экологическим требованиям.
Во всем мире развита и востребована халал-индустрия в сферах: легкой и пищевой, парфюмерной и фармакологической промышленности. Казахстан, как развивающееся конкурентоспособное и двигающееся по курсу внедрения инновационных технологий Государство (заданному Президентом РК «Послание «Казахстан- 2030»), должно быть в числе прогрессивных стран, которые поддерживают передовые идеи и технологии, функционирующие в обеспечение благосостояния граждан.
В нашей стране, как и в целом мире, рынок продуктов питания очень насыщен, и найти новую нишу для своей продукции достаточно сложно. Однако, рынок мусульманских продуктов находиться только на начальной стадии своего становления, и этим начинают пользоваться многие недобросовестные производители «ПСЕВДО-ХАЛАЛ», которые преднамеренно вводят в заблуждение наших покупателей и продают им товар, который не соответствует стандарту принятым в Исламе, другими словами, продают некачественный товар сомнительного происхождения, отравляя наш разум и душу в масштабах целой Республики.
Халал - это продукт, изготовленный в соответствии с канонами шариата. Утверждать о соответствии данных продуктов требованиям нормам шариата и нормативно-техническим документациям не приходится, в связи с отсутствием государственных стандартов на халалную продукцию и надлежащего контроля. И таких примеров с десяток. Только в одном городе Алматы, в частности, на «Зеленом рынке» и в отделах различных продуктовых магазинов, реализуются колбасные изделия и другая продукция под маркой «Мусульманская», «Халал» без соответствующих сертификатов и несоответствующих стандартам «халал». Некоторые отделы вообще не имеют никаких сертификатов на свою продукцию, что заставляет обычного потребителя усомниться в качестве данной продукции не только с точки зрения шариата.
Казахстанский рынок начал терять потенциальных потребителей в виду потери доверия к органу выдающего данный сертификат - свидетельство «халал», причинами которого являются несоответствие продукции и услуг, установленными стандартными нормами и стандартизации, согласно основным канонам шариата. Бесконтрольное, стихийное развитие данной ситуации нанесет ощутимый урон на дальнейшее развитие «халал» индустрии в РК.
Таким образом, в настоящее время стандарт мусульманского качества «халал» находится в самом плачевном состоянии, так как отсутствует государственный стандарт «халал», утвержденный на правительственном уровне.
В связи с этим, буквально каждый производитель той или иной продукции, в целях привлечения потребителей использует «халал» не как знак качества, а как «ТОРГОВЫЙ БРЕНД». Этот факт, вызывает опасение за духовное и физиологическое здоровье наших граждан, которое является их высшей ценностью и фундаментом счастливой жизни. В Конституции РК прописано о том, что высшей ценностью государства являются права и свободы граждан. В данном конкретном случае нарушено право граждан на охрану здоровья, так как мы не знаем, что потребляем, и соответствует ли внешняя оболочка товара его содержанию. В свою очередь, это вызывает бурное негодование старшего поколения, которое обеспокоено сложившимся положением.
Учитывая важность проблемы «халал стандартизации» и в ответ на многочисленные просьбы мусульман Казахстана, в 2005 году, Духовным управлением мусульман Казахстана во главе с Верховным Муфтием, профессором Абсаттар-хаджи Дербисали, было поручено республиканскому религиозному объединению «Казахстанская ассоциация Хаджи» создать комитет по стандартизации «халал» и начать разработку стандартов халал с заинтересованными министерствами и ведомствами. Приказом № 385 от 09.11.2005г. Председателя Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли РК создан Технический комитет № 57 по стандартизации «халал» на базе РРО «КАХ».
Основной функцией Технического комитета № 57 является укрепление и оказание содействия развитию «халал» индустрии в РК, как средств прогресса национальной экономики, стимулирование рентабельности и развитие производства, и также благоприятного воздействия на здоровье и безопасность общественности.
В настоящее время Техническим комитетом № 57 по стандартизации «халал» разработана целостная система учета предприятий, выпускающих халалную продукцию и ее контроль. На основе разработанного «положения...» в реестр предприятий, выпускающих халалную продукцию включены многие Казахстанские производители различных отраслей, число которых увеличивается с каждым днем.
Следует заметить, что вся суть деятельности Председателя технического комитета по стандартизации "халал" Сарсенбаева М.А. сводится к выдаче сертификатов, за что ему перечисляются дивиденты с реализованной продукции. Но полное соответствие продукции халал требованиям шариата ведома одному лишь Всевышнему. К чему могут привести столь безответственные действия и каков будет урон, нанесенный нравственному облику общества мусульман и страны?
Уважаемый господин Премьер-министр!
Глава государства поднял вопрос о развитии продукции халал. Уже в этом году в Парламенте рассматривался вопрос качества данной продукции. В СМИ поднимаются вопросы, связанные с соответствием продукции халал требованиям шариата.
В Казахстане развитие «халал» индустрии имеет реальные и перспективные конкурентные преимущества на всех уровнях экономики - как сегодняшние, так и потенциально возможные. Сформировались все основания продвигаться вперед ещё успешнее.
Для последовательного продвижения вперёд, мы предлагаем:
1. Учитывая межведомственный характер «халал» индустрии в РК, создать департамент или комитет «халал» при Правительстве РК, либо при Агентстве по делам религии.
2. С учетом опыта зарубежных стран по «халал» индустрии и огромного потенциала РК, создать нормативно-техническую базу «халал», для проведения единой технической политики в области «халал» продукции и услуг.
3. Для объективной и достоверной сертификации «халал» продукции необходимо создать орган сертификации и испытательной лаборатории системы «халал». При этом испытание должно проводиться не только на физико-химические и микробиологические показатели, но и на генетически модифицированные источники (ГМИ).
На основании изложенного, мы полагаем, что вышеназванные меры комплексно решают основные задачи становления и развития стандарта качества «халал» и обеспечивают здоровье нации Республики Казахстан, а также способствуют духовному, морально-нравственному и патриотическому воспитанию молодого поколения казахстанцев.
Мы надеемся, что Ваш мудрый и дальновидный стратегический подход в вопросах управления государством даст положительный результат в этой проблеме. Мы же со своей стороны готовы оказать всяческую поддержку, которая нам по силам, - цитирует обращение общественности, портал Центральной мечети Meshet.kz.
Байдулов А. А. - директор ОФ «Манар»
Абубакирова А. Д. - директор Исламского благотворительного фонда «Ясин»
Даниялов М.С. - директор общественного объединения «Просветительский центр реабилитации и индивидуальных программы инвалидов по зрению «Фирдаус»»
Нурмашев А.А. - индивидуальный предприниматель
Кусманова Б. - генеральный директор ТОО «Finance & Law EC»
Даулетов Н. А. - генералный директор ТОО «Береке - ет» халал
Батишева Д. Д. - индивидуальный предприниматель